Kelapkeliplampune

BUDIDAYA D U R I A N ( Bombaceae sp. )

<div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVUwnOUoSJYhO8XSLKDmMVtn1XxtPZv41NlYm7TVLJOHKFRuWirQAKgEegzDW9X2YAHKckhCfIhzs8MIIClWirxsO1O9K4gOAEjZJCtkjc3VlNpf7LCwNrOCKFKOus_zvjARXaykPhbcYb/s1600/durianku.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="437" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVUwnOUoSJYhO8XSLKDmMVtn1XxtPZv41NlYm7TVLJOHKFRuWirQAKgEegzDW9X2YAHKckhCfIhzs8MIIClWirxsO1O9K4gOAEjZJCtkjc3VlNpf7LCwNrOCKFKOus_zvjARXaykPhbcYb/s640/durianku.jpg" width="640" /></a></div><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Durian ini sangat disukai oleh kita semua, baik kaum wanita maupun lelaki. Durian memang enak rasanya, makanya walupun bagaimana durian tetap disukai bahkan kaum wanita juga banyak yang menyukainya oleh karena itu budidaya durian sangat dianjurkan. bagi anda yang ingin mengetahui tentang bagaimana cara budidaya durian silahkan ikuti dan baca dulu artikel disini.</span></span><br /><a href="https://www.blogger.com/null" name="more"></a><span style="font-size: small;"><b></b></span><br /><a name="more"></a><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"></span></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1. SEJARAH SINGKAT</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Durian merupakan tanaman buah berupa pohon. Sebutan                durian diduga berasal dari istilah Melayu yaitu dari kata duri yang                diberi akhiran -an sehingga menjadi durian. Kata ini terutama dipergunakan                untuk menyebut buah yang kulitnya berduri tajam. Tanaman durian                berasal dari hutan Malaysia, Sumatra, dan Kalimantan yang berupa                tanaman liar. Penyebaran durian ke arah Barat adalah ke Thailand,                Birma, India dan Pakistan. Buah durian sudah dikenal di Asia Tenggara                sejak abad 7 M. Nama lain durian adalah duren (Jawa, Gayo), duriang                (Manado), dulian (Toraja), rulen (Seram Timur).</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2. JENIS TANAMAN</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Tanaman durian termasuk famili Bombaceae sebangsa                pohon kapuk-kapukan. Yang lazim disebut durian adalah tumbuhan dari                marga (genus) Durio, Nesia, Lahia, Boschia dan Coelostegia. Ada                puluhan durian yang diakui keunggulannya oleh Menteri Pertanian                dan disebarluaskan kepada masyarakat untuk dikembangkan. Macam varietas                durian tersebut adalah: durian sukun (Jawa Tengah), petruk (Jawa                Tengah), sitokong (Betawi), simas (Bogor), sunan (Jepara), otong                (Thailand), kani (Thailand), sidodol (Kalimantan Selatan), sijapang                (Betawi) dan sihijau (Kalimantan Selatan).</span></span></div><div style="text-align: justify;"><a href="http://www.iptek.net.id/ind/warintek/GAMBAR/2a6.gif" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://www.iptek.net.id/ind/warintek/GAMBAR/2a6.gif" width="158" /></a><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span></span><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">3. MANFAAT TANAMAN</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Manfaat durian selain sebagai makanan buah segar dan                olahan lainnya, terdapat manfaat dari bagian lainnya, yaitu:</span></span></div><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tanamannya sebagai pencegah erosi di lahan-lahan yang miring.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Batangnya untuk bahan bangunan/perkakas rumah tangga. Kayu                  durian setaraf dengan kayu sengon sebab kayunya cenderung lurus.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Bijinya yang memiliki kandungan pati cukup tinggi, berpotensi                  sebagai alternatif pengganti makanan (dapat dibuat bubur yang                  dicampur daging buahnya).</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Kulit dipakai sebagai bahan abu gosok yang bagus, dengan. cara                  dijemur sampai kering dan dibakar sampai hancur.</span></span></li></ol><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">4. SENTRA PENANAMAN</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Di Indonesia, tanaman durian terdapat di seluruh pelosok                Jawa dan Sumatra. Sedangkan di Kalimantan dan Irian Jaya umumnya                hanya terdapat di hutan, di sepanjang aliran sungai. Di dunia, tanaman                durian tersebar ke seluruh Asia Tenggara, dari Sri Langka, India                Selatan hingga New Guenea. Khusus di Asia Tenggara, durian diusahakan                dalam bentuk perkebunan yang dipelihara intensif oleh negara Thailand.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Jumlah produksi durian di Filipina adalah 16.700 ton                (2.030 ha), di Malaysia 262.000 ton (42.000 ha) dan di Thailand                444.500 ton (84.700 ha) pada tahun 1987-1988. Di Indonesia pada                tahun yang sama menghasilkan 199.361 ton (41.284 ha) dan pada tahun                1990 menghasilkan 275.717 ton (45.372 ha).</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">5. SYARAT TUMBUH</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">5.1. Iklim</span></span></b></div><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Curah hujan untuk tanaman durian maksimum 3000-3500 mm/tahun                  dan minimal 1500-3000 mm/tahun. Curah hujan merata sepanjang tahun,                  dengan kemarau 1-2 bulan sebelum berbunga lebih baik daripada                  hujan terus menerus.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Intensitas cahaya matahari yang dibutuhkan durian adalah 60-80%.                  Sewaktu masih kecil (baru ditanam di kebun), tanaman durian tidak                  tahan terik sinar matahari di musim kemarau, sehingga bibit harus                  dilindungi/dinaungi. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tanaman durian cocok pada suhu rata-rata 20°C-30°C.                  Pada suhu 15°C durian dapat tumbuh tetapi pertumbuhan tidak                  optimal. Bila suhu mencapai 35°C daun akan terbakar.</span></span></li></ol><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">5.2. Media Tanam</span></span></b></div><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tanaman durian menghendaki tanah yang subur (tanah yang kaya                  bahan organik). Partikel penyusunan tanah seimbang antara pasir                  liat dan debu sehingga mudah membentuk remah. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tanah yang cocok untuk durian adalah jenis tanah grumosol dan                  ondosol. Tanah yang memiliki ciri-ciri warna hitam keabu-abuan                  kelam, struktur tanah lapisan atas bebutir-butir, sedangkan bagian                  bawah bergumpal, dan kemampuan mengikat air tinggi.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Derajat keasaman tanah yang dikehendaki tanaman durian adalah                  (pH) 5-7, dengan pH optimum 6-6,5.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tanaman durian termasuk tanaman tahunan dengan perakaran dalam,                  maka membutuhkan kandungan air tanah dengan kedalam cukup, (50-150                  cm) dan (150-200 cm). Jika kedalaman air tanah terlalu dangkal/                  dalam, rasa buah tidak manis/tanaman akan kekeringan/akarnya busuk                  akibat selalu tergenang.</span></span></li></ol><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">5.3. Ketinggian Tempat</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ketinggian tempat untuk bertanam durian tidak boleh                lebih dari 800 m dpl. Tetapi ada juga tanaman durian yang cocok                ditanam diberbagai ketinggian. Tanah yang berbukit/yang kemiringannya                kurang dari 15 kurang praktis daripada lahan yang datar rata.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">6. PEDOMAN BUDIDAYA</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">6.1. Pembibitan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1) Persyaratan Benih </span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Biji untuk bibit dipilih dari biji yang memenuhi persyaratan:              </span></span></div><ul style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Asli dari induknya.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Segar dan sudah tua.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tidak kisut.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tidak terserang hama dan penyakit.</span></span></li></ul><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2) Penyiapan Benih dan Bibit</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pernanyakatan tanaman durian dapat dilakukan melalui                cara generatif (dengan biji) atau vegetatif (okulasi, penyusuan                atau cxangkokan).</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">a) Pengadaan benih dengan cara generatif</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Memilih biji-biji yang tulen/murni dilakukan dengan                mencuci biji-biji dahulu agar daging buah yang menempel terlepas.                Biji yang dipilih dikeringkan pada tempat terbuka, tidak terkena                sinar matahari langsung. Penyimpanan diusahakan agar tidak berkecambah/rusak                dan merosot daya tumbuhnya. Proses pemasakan biji dilakukan dengan                baik (dengan cara diistirahatkan beberapa saat), dalam kurun waktu                2-3 minggu sesudah diambil dari buahnya. Setelah itu biji ditanam.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">b) Pengadaan bibit dengan cara okulasi</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Persyaratan biji durian yang akan diokulasi berasal                dari biji yang sehat dan tua, dari tanaman induk yang sehat dan                subur, sistem perakaran bagus dan produktif. Biji yang ditumbuhkan,                dipilih yang pertumbuhannya sempurna. Setelah umur 8-10 bulan, dapat                diokulasi, dengan cara: </span></span></div><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Kulit batang bawah disayat, tepat di atas matanya (.... 1 cm).                  Dipilih mata tunas yang berjarak 20 cm dari permukaan tanah.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Sayatan dibuat melintang, kulit dikupas ke bawah sepanjang                  2-3 cm sehingga mirip lidah.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Kulit yang mirip lidah dipotong menjadi 2/3-nya. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Sisipan “mata” yang diambil dari pohon induk untuk                  batang atas (disayat dibentuk perisai) diantara kulit. Setelah                  selesai dilakukan okulasi, 2 minggu kemudian di periksa apakah                  perisai mata tunas berwarna hijau atau tidak. Bila berwarna hijau,                  berarti okulasi berhasil, jika coklat, berarti okulasi gagal.</span></span></li></ol><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">c) Penyusuan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1. Model tusuk/susuk</span></span></b></div><ul style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tanaman calon batang atas dibelah setengah bagian menuju kearah                  pucuk. Panjang belahan antara 1-1,5 cm diukur dari pucuk. Tanaman                  calon batang bawah sebaiknya memiliki diameter sama dengan batang                  atasnya. Tajuk calon batang bawah dipotong dan dibuang, kemudian                  disayat sampai runcing. Bagian yang runcing disisipkan kebelahan                  calon batang atas yang telah dipersiapkan. Supaya calon batang                  bawah tidak mudah lepas, sambungannya harus diikat kuat-kuat dengan                  tali rafia. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Selama masa penyusuan batang yang disatukan tidak boleh bergeser.                  Sehingga, tanaman batang bawah harus disangga atau diikat pada                  tanaman induk (batang tanaman yang besar) supaya tidak goyah setelah                  dilakukan penyambungan. Susuan tersebut harus disiram agar tetap                  hidup. Biasanya, setelah 3-6 bulan tanaman tersebut bisa dipisahkan                  dari tanaman induknya, tergantung dari usia batang tanaman yang                  disusukan. Tanaman muda yang kayunya belum keras sudah bisa dipisahkan                  setelah 3 bulan. Penyambungan model tusuk atau susuk ini dapat                  lebih berhasil kalau diterapkan pada batang tanaman yang masih                  muda atau belum berkayu keras.</span></span></li></ul><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2. Model sayatan</span></span></b></div><ul style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Pilih calon batang bawah (bibit) dan calon batang atas dari                  pohon induk yang sudah berbuah dan besarnya sama. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Kedua batang tersebut disayat sedikit sampai bagian kayunya.                  Sayatan pada kedua batang tersebut diupayakan agar bentuk dan                  besarnya sama.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Setelah kedua batang tersebut disayat, kemudian kedua batang                  itu ditempel tepat pada sayatannya dan diikat sehingga keduanya                  akan tumbuh bersama-sama.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Setelah 2-3 minggu, sambungan tadi dapat dilihat hasilnya kalau                  batang atas dan batang bawah ternyata bisa tumbuh bersama-sama                  berarti penyusuan tersebut berhasil. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Kalau sambungan berhasil, pucuk batang bawah dipotong/dibuang,                  pucuk batang atas dibiarkan tumbuh subur. Kalau pertumbuhan pucuk                  batang atas sudah sempurna, pangkal batang atas juga dipotong.                </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Maka akan terjadi bibit durian yang batang bawahnya adalah                  tanaman biji, sedangkan batang atas dari ranting/cabang pohon                  durian dewasa. </span></span></li></ul><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">d) Cangkokan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Batang durian yang dicangkok harus dipilih dari cabang                tanaman yang sehat, subur, cukup usia, pernah berbuah, memiliki                susunan percabangan yang rimbun, besar cabang tidak lebih besar                daripada ibu jari (diameter=2–2,5 cm), kulit masih hijau kecoklatan.                Waktu mencangkok adalah awal musim hujan sehingga terhindar dari                kekeringan, atau pada musim kering, tetapi harus disiram secara                rutin (2 kali sehari), pagi dan sore hari. Adapun tata cara mencangkok                adalah sebagai berikut:</span></span></div><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Pilih cabang durian sebesar ibu jari dan yang warna kulitnya                  masih hijau kecoklatan.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Sayap kulit cabang tersebut mengelilingi cabang sehingga kulitnya                  terlepas. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Bersihkan lendir dengan cara dikerok kemudian biarkan kering                  angin sampai dua hari.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Bagian bekas sayatan dibungkus dengan media cangkok (tanah,                  serabut gambut, mos). Jika menggunakan tanah tambahkan pupuk kandang/kompos                  perbandingan 1:1. Media cangkok dibungkus dengan plastik/sabut                  kelapa/bahan lain, kedua ujungnya diikat agar media tidak jatuh.                </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Sekitar 2-5 bulan, akar cangkokan akan keluar menembus pembungkus                  cangkokan. Jika akar sudah cukup banyak, cangkokan bisa dipotong                  dan ditanam di keranjang persemaian berisi media tanah yang subur.                </span></span></li></ol><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">3) Teknik Penyemaian dan Pemeliharaan </span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Bibit durian sebaiknya tidak ditanam langsung di lapangan,                tetapi disemaikan terlebih dahulu ditempat persemaian. Biji durian                yang sudah dibersihkan dari daging buah dikering-anginkan sampai                kering tidak ada air yang menempel. Biji dikecambahkan dahulu sebelum                ditanam di persemaian atau langsung ditanam di polibag. Caranya                biji dideder di plastik/anyaman bambu/kotak, dengan media tanah                dan pasir perbandingan 1:1 yang diaduk merata. Ketebalan lapisan                tanah sekitar 2 kali besar biji (6-8 cm), kemudian media tanam tadi                disiram tetapi (tidak boleh terlalu basah), suhu media diupayakan                cukup lembab (20°C-23°C). Biji ditanam dengan posisi miring                tertelungkup (bagian calon akar tunggang menempel ke tanah), dan                sebagian masih kelihatan di atas permukaan tanah (3/4 bagian masih                harus kelihatan). Jarak antara biji satu dengan lainnya adalah 2                cm membujur dan 4-5 cm melintang. Setelah biji dibenamkan, kemudian                disemprot dengan larutan fungisida, kemudian kotak sebelah atas                ditutup plastik supaya kelembabannya stabil. Setelah 2-3 minggu                biji akan mengeluarkan akar dengan tudung akar langsung masuk ke                dalam media yang panjangnya ± 3-5 cm. Saat itu tutup plastik                sudah bisa dibuka. Selanjutnya, biji-biji yang sudah besar siap                dibesarkan di persemaian pembesar atau polibag.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">4) Pemindahan Bibit</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Bibit yang akan ditanam di lapangan sebaiknya sudah                tumbuh setinggi 75-150 cm atau berumur 7 - 9 bulan setelah diokulasi,                kondisinya sehat dan pertumbuhannya bagus. Hal ini tercermin dari                pertumbuhan batang yang kokoh, perakarannya banyak dan kuat, juga                adanya helaian daun dekat pucuk tanaman yang telah menebal dan warnanya                hijau tua.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">6.2. Pengolahan Media Tanam</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1) Persiapan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Penanaman durian, perlu perencanaan yang cermat. Hal-hal                yang perlu diperhatikan adalah pengukuran pH tanah, analisis tanah,                penetapan waktu/jadwal tanam, pengairan, penetapan luas areal penanaman,                pengaturan volume produksi.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2) Pembukaan Lahan </span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pembersihan dan pengolahan lahan dilakukan beberapa                minggu sebelum penanaman bibit berlangsung. Batu-batu besar, alang-alang,                pokok-pokok batang pohon sisa penebangan disingkirkan. Perlu dibersihkan                dari tanaman liar yang akan menganggu pertumbuhan.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">3) Pembentukan Bedengan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Tanah untuk bedengan pembesaran harus dicangkul dulu                sedalam 30 cm hingga menjadi gembur, kemudian dicampur dengan pasir                dan kompos yang sudah jadi. Untuk ukuran bedengan lebar 1 m panjang                2 m, diberi 5 kg pasir dan 5 kg pupuk kompos. Setelah tanah, pasir                dan kompos tercampur merata dan dibiarkan selama 1 minggu. Pada                saat itu juga tanah disemprot Vapan/Basamid untuk mencegah serangan                jamur/bakteri pembusuk jamur. Di sekeliling bedengan, perlu dibuatkan                saluran untuk penampung air. Jika bedengan sudah siap, biji yang                telah tumbuh akarnya tadi segera ditanam dengan jarak tanam 20 x                30 cm. Penanaman biji durian dilakukan dengan cara dibuatkan lubang                tanam sebesar biji dan kedalamannya sesuai dengan panjang akar masing-masing.                Setelah biji tertanam semua, bagian permukaan bedengan ditaburi                pasir yang dicampur dengan tanah halus (hasil ayakan) setebal 5                cm. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">4) Pengapuran</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Keadaan tanah yang kurang subur, misalnya tanah podzolik                (merah kuning) dan latosol (merah-coklat-kuning), yang cenderung                memiliki pH 5 - 6 dan penyusunannya kurang seimbang antara kandungan                pasir, liat dan debu, dapat diatasi dengan pengapuran. Sebaiknya                dilakukan menjelang musim kemarau, dengan kapur pertanian yang memiliki                kadar CaCO3 sampai 90%. Dua sampai 4 minggu sebelum pengapuran,                sebaiknya tanah dipupuk dulu dan dilsiram 4-5 kali. Untuk mencegah                kekurangan unsur Mg dalam tanah, sebaiknya dua minggu setelah pengapuran,                segera ditambah dolomit. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">6.3. Teknik Penanaman</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1) Penentuan Pola Tanaman</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Jarak tanam sangat tergantung pada jenis dan kesuburan                tanah, kultivar durian, serta sistem budidaya yang diterapkan. Untuk                kultivar durian berumur genjah, jarak tanam: 10 m x 10 m. Sedangkan                kultivar durian berumur sedang dan dalam jarak tanam 12 m x 12 m.                Intensifikasi kebun durian, terutama waktu bibit durian masih kecil                (berumur kurang dari 6 tahun), dapat diupayakan dengan budidaya                tumpangsari. Berbagai budidaya tumpangsari yang biasa dilakukan                yakni dengan tanaman horti (lombok, tomat, terong dan tanaman pangan:                padi gogo, kedelai, kacang tanah dan ubi jalar.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2) Pembuatan Lubang Tanam</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pengolahan tanah terutama dilakukan di lubang yang                akan digunakan untuk menanam bibit durian. Lubang tanam dipersiapkan                1 m x 1 m x 1 m. Saat menggali lubang, tanah galian dibagi menjadi                dua. Sebelah atas dikumpulkan di kiri lubang, tanah galian sebelah                bawah dikumpulkan di kanan lubang. Lubang tanam dibiarkan kering                terangin-angin selama ± 1 minggu, lalu lubang tanam ditutup                kembali. Tanah galian bagian atas lebih dahulu dimasukkan setelah                dicampur pupuk kompos 35 kg/lubang, diikuti oleh tanah bagian bawah                yang telah dicampur 35 kg pupuk kandang dan 1 kg fospat.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Untuk menghindari gangguan rayap, semut dan hama lainnya                dapat dicampurkan insektisida butiran seperti Furadan 3 G. Selanjutnya                lubang tanam diisi penuh sampai tampak membukit setinggi 20-30 cm                dari permukaan tanah. Tanah tidak perlu dipadatkan. Penutupan lubang                sebaiknya dilakukan 7-15 hari sebelum penanaman bibit. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">3) Cara Penanaman </span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Bibit yang akan ditanam di lapangan sebaiknya tumbuh                75-150 cm, kondisinya sehat, pertumbuhan bagus, yang tercermin dari                batang yang kokoh dan perakaran yang banyak serta kuat.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Lubang tanam yang tertutup tanah digali kembali dengan                ukuran yang lebih kecil, sebesar gumpalan tanah yang membungkus                akar bibit durian. Setelah lubang tersedia, dilakukan penanaman                dengan cara sebagai berikut : </span></span></div><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Polybag/pembungkus bibit dilepas (sisinya digunting/diiris                  hati-hati)</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Bibit dimasukkan ke dalam lubang tanam sampai batas leher</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Lubang ditutup dengan tanah galian. Pada sisi tanaman diberi                  ajir agar pertumbuhan tanaman tegak ke atas sesuai arah ajir.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Pangkal bibit ditutup rumput/jerami kering sebagai mulsa, lalu                  disiram air.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Di atas bibit dapat dibangun naungan dari rumbia atau bahan                  lain. Naungan ini sebagai pelindung agar tanaman tidak layu atau                  kering tersengat sinar matahari secara langsung. </span></span></li></ol><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">6.4. Pemeliharaan Tanaman</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1) Penjarangan dan Penyulaman</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Penjarangan buah bertujuan untuk mencegah kematian                durian agar tidak menghabiskan energinya untuk proses pembuahan.                Penjarangan berpengaruh terhadap kelangsungan hidup, rasa buah,                ukuran buah dan frekuensi pembuahan setiap tahunnya.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Penjarangan dilakukan bersamaan dengan proses pengguguran                bunga, begitu gugur bunga selesai, besoknya harus dilakukan penjarangan                (tidak boleh ditunda-tunda). </span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Penjarangan dapat dilakukan dengan menyemprotkan hormon                tertentu (Auxin A), pada saat bunga atau bakal buah baru berumur                sebulan. Pada saat itu sebagian bunga sudah terbuka dan sudah dibuahi.                Ketika hormon disemprotkan, bunga yang telah dibuahi akan tetap                meneruskan pembuahannya sedangkan bunga yang belum sempat dibuahi                akan mati dengan sendirinya. Jumlah buah durian yang dijarangkan                ± 50-60% dari seluruh buah yang ada.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2) Penyiangan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Untuk menghindari persaingan antara tanaman dan rumput                disekeliling selama pertumbuhan, perlu dilakukan penyiangan (....                diameter 1 m dari pohon durian).</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">3) Pemangkasan/Perempelan </span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">a) Akar durian</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pemotongan akar akan menghambat pertumbuhan vegetatif                tanaman sampai 40% selama ± 1 musim. Selama itu pula tanaman                tidak dipangkas. Pemangkasan akar selain membuat tanaman menjadi                cepat berbuah juga meningkatkan kualitas buah, menarik, buah lebih                keras dan lebih tahan lama. Waktu pemotongan akar paling baik pada                saat tanaman mulai berbunga, paling lambat 2 minggu setelah berbunga.                Jika dilakukan melewati batas, hasil panen berkurang dan pertumbuhan                terhambat. Cara pemotongan: kedua sisi barisan tanaman durian diiris                sedalam 60-90 cm dan sejauh 1,5-2 meter dari pangkal batang.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">b) Peremajaan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Tanaman yang sudah tua dan kurang produktif perlu                diremajakan. Tanaman durian tidak harus dibongkar sampai ke akar-akarnya,                tetapi cukup dilakukan pemangkasan. Luka pangkasan dibuat miring                supaya air hujan tidak tertahan.Untuk mencegah terjadinya infeksi                batang, bekas luka tersebut dapat diolesi meni atau ditempeli lilin                parafin. Setelah 2-3 minggu dilakukan pemangkasan (di musim hujan)                maka pada batang tersebut akan tumbuh tunas-tunas baru. Setelah                tunas baru mencapai 2 bulan, tunas tersebut dapat diokulasi. Cara                okulasi cabang sama dengan cara okulasi tanaman muda (bibit). Tinggi                okulasi dari tanah ± 1 - 1,5 m atau 2 - 2,5 m tergantung                pada pemotongan batang pokok. Pemotongan batang pokok tidak boleh                terlalu dekat dengan tanah.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">c) Pembentukan tanaman yang terlanjur tua</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Dahan-dahan yang akan dibentuk tidak usah dililiti                kawat, tetapi cukup dibanduli atau ditarik dan dipaksa ke bawah                agar pertumbuhan tanaman tidak mengarah ke atas. Cabang yang akan                dibentuk dibalut dengan kalep agar dahan tersebut tidak terluka.                Balutan kalep tadi diberi tali, kemudian ditarik dan diikat dengan                pasak. Dengan demikian, dahan yang tadinya tumbuh tegak ke atas                akan tumbuh ke bawah mengarah horizontal.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">4) Pemupukan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Sebelum melakukan pemupukan kita harus melihat keadaan                tanah, kebutuhan tanaman akan pupuk dan unsur hara yang terkandung                dalam tanah. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">a) Cara memupuk</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pada tahap awal buatlah selokan melingkari tanaman.                Garis tengah selokan disesuaikan dengan lebarnya tajuk pohon. Kedalaman                selokan dibuat 20-30 cm. Tanah cangkulan disisihkan di pinggirnya.                Sesudah pupuk disebarkan secara merata ke dalam selokan, tanah tadi                dikembalikan untuk menutup selokan. Setelah itu tanah diratakan                kembali, bila tanah dalam keadaan kering segera lakukan penyiraman.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">b) Jenis dan dosis pemupukan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Jenis pupuk yang digunakan untuk memupuk durian adalah                pupuk kandang, kompos, pupuk hijau serta pupuk buatan. Pemupukan                yang tepat dapat membuat tanaman tumbuh subur. Setelah tiga bulan                ditanam, durian membutuhkan pemupukan susulan NPK (15:15:15) 200                gr perpohon. Selanjutnya, pemupukan susulan dengan NPK itu dilakukan                rutin setiap empat bulan sekali sampai tanaman berumur tiga tahun.                Setahun sekali tanaman dipupuk dengan pupuk organik kompos/pupuk                kandang 60-100 kg per pohon pada musim kemarau. Pemupukan dilakukan                dengan cara. menggali lubang mengelilingi batang bawah di bawah                mahkota tajuk paling luar dari tanaman. Tanaman durian yang telah                berumur =3 tahun biasanya mulai membentuk batang dan tajuk. Setelah                itu, setiap tahun durian membutuhkan tambahan 20–25% pupuk                NPK dari dosis sebelumnya. Apabila pada tahun ke-3, durian diberi                pupuk 500 gram NPK per pohon maka pada tahun ke-4 dosisnya menjadi                600-625 gram NPK per pohon. Kebutuhan pupuk kandang juga meningkat,                berkisar antara 120-200 kg/pohon menjelang berbunga durian membutuhkan                NPK 10:30:10. Pupuk ini ditebarkan pada saat tanaman selesai membentuk                tunas baru (menjelang tanaman akan berbunga). </span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">5) Pengairan dan Penyiraman</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Durian membutuhkan banyak air pada pertumbuhannya,                tapi tanah tidak boleh tergenang terlalu lama atau sampai terlalu                basah. Bibit durian yang baru ditanam membutuhkan penyiraman satu                kali sehari, terutama kalau bibit ditanam pada musim kemarau. Setelah                tanaman berumur satu bulan, air tanaman dapat dikurangi sekitar                tiga kali seminggu. Durian yang dikebunkan dengan skala luas mutlak                membutuhkan tersedianya sumber air yang cukup. Dalam pengairan perlu                dibuatkan saluran air drainase untuk menghindari air menggenangi                bedengan tanaman. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">6) Waktu Penyemprotan Pestisida</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Untuk mendapatkan pertumbuhan bibit tanaman yang baik,                setiap 2 minggu sekali bibit disemprot zat pengatur tumbuh Atonik                dengan dosis 1 cc/liter air dan ditambah dengan Metalik dengan dosis                0,5 cc/liter air. Hal ini dilakukan untuk merangsang pertumbuhan                tanaman agar lebih sempurna. Jenis insektisida yang digunakan adalah                Basudin yang disemprot sesuai aturan yang ditetapkan dan berguna                untuk pencegahan serangga. Untuk cendawan cukup melaburi batang                dengan fungisida (contohnya Dithane atau Antracol) agar sehat. Lebih                baik bila pada saat melakukan penanaman, batang durian dilaburi                oleh fungisida tersebut.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">7) Pemeliharan Lain</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pemberian zat pengatur tumbuh (ZPT) berfungsi mempengaruhi                jaringan-jaringan pada berbagai organ tanaman. Zat ini sama sekali                tidak memberikan unsur tambahan hara pada tanaman. ZPT dapat membuat                tanaman menjadi lemah sehingga penggunannya harus disesuaikan dengan                petunjuk pemakaian yang tertera pada label yang ada dalam kemasan,                sebab pemakaian ZPT ini hanya dicampurkan saja.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">7. HAMA DAN PENYAKIT</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">7.1. Hama</span></span></b></div><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Penggerek buah (Jawa : Gala-gala)                  </span></span><ul><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ciri: telur diletakkan pada kulit buah dan dilindungi oleh                      jaring-jaring mirip rumah laba-laba. Larva yang telah menetas                      dari telur langsung menggerek dan melubangi dinding-dinding                      buah hingga masuk ke dalam. Larva tersebut tinggal di dalam                      buah sampai menjadi dewasa. Buah yang diserang kadang-kadang                      jatuh sebelum tua. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Penyebaran: serangga penggerek buah menyebar dengan cara                      terbang dari pohon durian yang satu ke pohon lainnya. Serangga                      penggerek buah ini bertelur pada buah durian yang dihinggapinya.                      Kegiatan bertelur ini dilakukan secara periodik setiap menjelang                      musim kemarau. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pengendalian: dilakukan dengan insektisida, seperti Basudin,                      Sumithion 50 AC, Thiodan 35 EC, dengan dosis 2-3 cc/liter                      air. </span></span></li></ul></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Lebah mini                  </span></span><ul><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ciri: hama ini berukuran kecil, tubuhnya berwarna coklat                      kehitaman dan sayapnya bergaris putih lebar. Setelah lebah                      menjadi merah violet, ukuran panjangnya menjadi 3,5 cm. Pada                      fase ulat (larva), hama ini menyerang daun-daun durian muda.                      Selama hama tersebut mengalami masa istirahat (bentuk kepompong),                      mereka akan menempel erat pada kulit buah. Setelah menjadi                      lebah serangga ini mencari makan dengan cara menggerek ranting-ranting                      muda dan memakan daun-daun muda. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pengendalian: menggunakan parvasida, seperti Hostathion                      40 EC (Triazofos 420 gram/liter), dan insektisida, seperti                      Supracide 40 EC dosis 420 gram/liter dan Temik 106 (Aldikarl                      10%).</span></span></li></ul></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Ulat penggerek bunga (Prays citry)                  </span></span><ul><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ulat ini menyerang tanaman yang baru berbunga, terutama                      bagian kuncup bunga dan calon buah. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ciri: ulat ini warna tubuhnya hijau dan kepalanya merah                      coklat, setelah menjadi kupu-kupu berwarna merah sawo agak                      kecoklatan, abu-abu dan bertubuh langsing. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Gejala: kuncup bunga yang terserang akan rusak dan putiknya                      banyak yang berguguran. Demikian pula, benang sari dan tajuk                      bunganya pun rusak semua, sedangkan kuncup dan putik patah                      karena luka digerek ulat. Penularan ke tanaman lain dilakukan                      oleh kupu-kupu dari hama tersebut. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pengendalian: dengan menyemprotkan obat-obatan seperti Supracide                      40 EC, nuvacrom SWC, Perfekthion 400 EC (Eimetoat 400 gram/liter).</span></span></li></ul></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Kutu loncat durian                  </span></span><ul><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ciri: serangga berwarna kecoklatan dan tubuhnya diselimuti                      benang-benang lilin putih hasil sekresi tubuhnya; bentuk tubuh,                      sayap dan tungkainya mirip dengan kutu loncat yang menyerang                      tanaman lamtoro. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Gejala: kutu loncat bergerombol menyerang pucuk daun yang                      masih muda dengan cara menghisap cairan pada tulang-tulang                      daun sehingga daun-daun akan kerdil dan pertumbuhannya terhambat;                      setelah menghisap cairan, kutu ini mengeluarkan cairan getah                      bening yang pekat rasanya manis dan merata ke seluruh permukaan                      daun sehingga mengundang semut-semut bergerombol. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pengendalian: daun dan ranting-ranting yang terserang dipangkas                      untuk dimusnahkan. Pengendalian secara kimia dapat dilakukan                      dengan menyemprotkan insektisida Supracide 40 EC dosis 100-150                      gram/5 liter air. </span></span></li></ul></li></ol><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">7.2. Penyakit</span></span></div><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Phytopthora parasitica dan Pythium complectens                  </span></span><ul><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Penyebab: Pythium complectens, yang menyerang bagian tanaman                      seperti daun, akar dan percabangan.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Penularan dan penyebab: penyakit ini menular dengan ke                      pohon lain yang berdekatan. Penularan terjadi bila ada akar                      yang terluka. Penularan terjadi bersama-sama dengan larutnya                      tanah atau bahan organik yang terangkut air.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Gejala: daun durian yang terserang menguning dan gugur                      mulai dari daun yang tua, cabang pohon kelihatan sakit dan                      ujung-ujungnya mati, diikuti dengan berkembangnya tunas-tunas                      dari cabang di bawahnya. Kulit di atas permukaan tanah menjadi                      coklat dan membusuk. Pembusukan pada akar hanya terbatas pada                      akar-akar sebelah bawah, tetapi dapat meluas dari ujung akar                      lateral sampai ke akar tunggang. Jika dilihat dari luar akar                      yang sakit tampak normal, tetapi jaringan kulitnya menjadi                      colat tua dan jaringan pembuluh menjadi merah jambu. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pengendalian:                      </span></span><ol><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> upayakan drainase yang baik agar tanah tidak terlalu                          basah dan air tidak mengalir ke permukaan tanah pada waktu                          hujan; </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> pohon yang sakit dibongkar sampai ke akarnya dan dibakar;</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> pilih bibit durian kerikil untuk batang bawah karena                          jenis ini lebioh tahan terhadap serangan jamur sehingga                          dapat terhindar dari serangan penyakit busuk. </span></span></li></ol></li></ul></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Kanker bercak                  </span></span><ul><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Penyebab: Pythium palvimora, terutama menyerang bagian kulit                      batang dan kayu. Penyebaran oleh spora sembara bersamaan dengan                      butir-butir tanah atau bahan organik yang tersangkut air.                      Penyebaran penyakit ini dipacu oleh curah hujan yang tinggi                      dalam cuaca kering. Jamur dapat tumbuh dengan baik pada suhu                      antara 12-35°C. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Gejala: kulit batang durian yang terserang mengeluarkan                      blendok (gum) yang gelap; jaringan kulit berubah menjadi merah                      kelam, coklat tua atau hitam; bagian yang sakit dapat meluas                      ke dalam sampai ke kayu; daun-daun rontok dan ranting-ranting                      muda dari ujung mulai mati. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pengendalian: (1) perbaikan drainase agar air hujan tidak                      mengalir dipermukaan tanah dan untuk batang yang sakit; (5)                      dilakukan dengan cara memotong kulit yang sakit sampai ke                      kayunya yang sehat dan potongan tanaman yang sakit harus dibakar,                      sedangkan bagian yang terluka diolesi fungisida, misalnya                      difolatan 4 F 3%.</span></span></li></ul></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Jamur upas                  </span></span><ul><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Gejala: pada cabang-cabang dan kulit kayu terdapat benang-benang                      jamur mengkilat seperti sarang laba-laba pada cabang-cabang.                      Jamur berkembang menjadi kerak berwarna merah jambu dan masuk                      ke dalam kulit dan kayu sehingga menyebabkan matinya cabang.                    </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pengendalian:                      </span></span><ol><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> serangan jamur yang masih pada tingkat sarang laba-laba                          dapat dikendalikan dengan cara melumasi cabang yang terserang                          degan fungisida, misalnya calizin RM;</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> jika jamur sudah membentuk kerak merah jambu, sebaiknya                          dilakukan pemotongan cabang kira-kira lebih 30 cm ke bawah                          bagian yang berjamur; </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> dengan menyemprotkan Antrocol 70 WP (propineb 70,5%),                          dosis 100-200 gram/liter air atau 1-1,5 kg/ha aplikasi.</span></span></li></ol></li></ul></li></ol><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">8. PANEN</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">8.1. Ciri dan Umur Panen</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixYx7QAV-f0h7f5bLfJTQBaETuaonsTG8VGXVrsyHEy00nA9aw2A6f5HonOJGj2PBlUYty0JhokA2br4Ett41JCw4YcLsiDsHOA0LCCjedDuz65FF8G_SJTYADze6Slwp0QYLp_2WVrwE5/s1600/cicip+waktu+panen.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="540" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixYx7QAV-f0h7f5bLfJTQBaETuaonsTG8VGXVrsyHEy00nA9aw2A6f5HonOJGj2PBlUYty0JhokA2br4Ett41JCw4YcLsiDsHOA0LCCjedDuz65FF8G_SJTYADze6Slwp0QYLp_2WVrwE5/s640/cicip+waktu+panen.JPG" width="640" /></a></div><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pada umur sekitar 8 tahun, tanaman durian sudah mulai                berbunga. Musim berbunga jatuh pada waktu kemarau, yakni bulan Juni-September                sehingga bulan Oktober-Februari buah sudah dewasa dan siap dipetik.                Panen durian diusahakan sebelum musim hujan tiba karena air hujan                dapat merusak kualitas buah. Warna durian yang hampir masak agak                berbeda-beda tergantung pada kultivarnya. Buah yang sudah masak                umumnya ditandai dengan bau harum yang menyengat. Pada durian yang                sudah masak bila diketuk duri atau buahnya akan terdengar dentang                udara antara isi dan kulitnya.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">8.2. Cara Panen</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Buah durian yang sudah matang akan jatuh sendiri.                Untuk menjaga agar buah tidak langsung jatuh, kira-kira sebulan                sebelum matang buah dapat diikat dengan tali plastik. Tujuan pengikatan                tersebut agar tangkai buah yang terlepas dari batang atau ranting                pohon tetap menggantung pada tali sehingga buah durian tersebut                dapat diambil dalam keadaan utuh. Buah durian dari pohon rendah                dapat dipetik dengan menggunakan pisau tajam. Tangkai buah dipotong                mulai dari bagian paling atas, ± 1,5 cm dari dahan. Pemotongan                sebaiknya dilakukan dengan hati-hati karena di tempat ini terdapat                bahan tunas yang akan berbunga pada musim berikutnya. Buah durian                yang terletak pada bagian pohon yang tinggi sebaiknya dipetik dengan                menggunakan alat bantu yang sesuai agar tidak jatuh ke tanah. Durian                yang jatuh ke tanah biasanya retak, daging buahnya menjadi asam/pahit                karena terjadi fermentasi pembentukan alkohol dan asam.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">8.3. Prakiraan Produksi</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7M3VnPHSIw1axon1JWVhz-A95x5sMy-JT04goMk5V-yLm_ZzTMBMehafzvkacdb1HhLUYBrmAEjFrR5hBjp4zwYNn8Mkccl2dwiD1YOl4CJh2P-pxBEZACRQJaiQjeu74HbkHWAozLGcz/s1600/panen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7M3VnPHSIw1axon1JWVhz-A95x5sMy-JT04goMk5V-yLm_ZzTMBMehafzvkacdb1HhLUYBrmAEjFrR5hBjp4zwYNn8Mkccl2dwiD1YOl4CJh2P-pxBEZACRQJaiQjeu74HbkHWAozLGcz/s640/panen.jpg" width="640" /></a></div><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Jumlah durian yang dapat dipanen dalam satu pohon                adalah 60-70 butir perpohon pertahun dengan bobot rata-rata 2,7                kg. Apabila diinginkan jumlah buah yang lebih banyak lagi maka bobot                buah akan turun.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">9. PASCAPANEN</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">9.1. Pengumpulan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Di tempat pengumpulan setiap tangkai durian diberi                label khusus atau dicat dengan warna tertentu untuk menunjukkan                kebun asal durian. Bila kualitasnya kurang baik dapat diperbaiki                pada tahun berikutnya. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">9.2. Penyortiran dan Penggolongan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Hasil panen dikumpulkan, diseleksi dan dipilah-pilah                berdasarkan ukuran. Seleksi perlu dilakukan agar tidak ada buah                cacat yang ikut terkirim, terutama bila buah ini akan dijual atau                diekspor. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">9.3. Penyimpanan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Durian yang sudah terpilih dicuci dan disemprot dengan                air agar kotoran yang menempel pada kulitnya menjadi bersih. Selanjutnya                buah dicelupkan ke dalam air yang telah diberi fungisida Aliette                800 WP yang berbahan aktif Aluminium tris (Oethy/phosphonate) 22                cc/liter. Tujuan pencelupan ini adalah untuk menghindari serangan                busuk buah yang disebabkan oleh jamur Phytophtora sp selama pemeraman                dan transportasi. Lalu buah dikeringanginkan. Durian beserta petinya                dimasukkan ke dalam gudang yang cukup mendatangkan penerangan. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">9.4. Pengemasan dan Pengangkutan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Buah durian yang akan diekspor diberi perlakuan: setelah                buah kering, buah dibungkus kantong plastik dan diikat dengan tali                rafia Setiap kantung plastik berisi satu butir buah durian. Buah                yang sudah dibungkus kantung plastik dibungkus lagi dengan kantung                kertas semen. Setelah itu, dimasukkan ke dalam kotak karton setebal                3 mm. Setiap ungkus berisi 5-6 butir durian sehingga setiap kotak                karton berisi 10-15 kg durian. Kotak ini dilekat dengan lakban (perekat                plastik) tebal yang tidak mudah robek jika terkena gesekan. Teknologi                pengemasan ini memperhatikan adanya lubang udara agar ada sirkulasi                udara, tetapi juga ada lapisan plastik luar untuk menahan keluarnya                bau, sehingga tidak ada kontak antar udara di dalam kotak pengepakan                dengan udara luar maka jika di dalam ada durian yang matang baunya                tidak tercium menyengat sampai keluar.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">9.5. Penanganan Lain</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Bila ingin menghasilkan durian beku untuk dipasarkan                ke tempat yang jauh, maka dapat dilakukan cara pengepakan fakum                udara, cara ini banyak dipakai oleh petani Thailand. Setelah dikupas                kulitnya, durian dimasukkan ke dalam alat fakum udara selama 35-40                menit dengan suhu 40°C di bawah nol. Setelah itu, buah durian                dimasukkan ke dalam plastik berukuran 300 gram dan diletakkan dalam                kamar pendingin dengan suhu 18°C di bawah nol.</span></span></div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"></span></span><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">10.2. Gambaran Peluang Agribisnis</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhoAcNQAHu4G3Q6c5GN7PFOauclap83lMwAzIUGCfizci8DmJ0_IHmB0bYJ3H4P5oDc3QkpLQ49a3uSnSng0Ef71kaTIuZ9-ECNQ723IVqWbdu8kYB5zqbXoBFvxTcvL304ia-UPGeXH5n/s1600/peluan+bisnis+durian.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhoAcNQAHu4G3Q6c5GN7PFOauclap83lMwAzIUGCfizci8DmJ0_IHmB0bYJ3H4P5oDc3QkpLQ49a3uSnSng0Ef71kaTIuZ9-ECNQ723IVqWbdu8kYB5zqbXoBFvxTcvL304ia-UPGeXH5n/s1600/peluan+bisnis+durian.jpg" /></a></div><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Peluang bisnis durian sangat bagus. Untuk pasar luar                negeri pada tahun 1983-1987 dikirim ke negara Taiwan, Singapura,                Malaysia dan Hongkong. Dan pada tahun 1989 permintaan meningkat                ke negara Prancis, Belanda, Brunei, australia, Saudi Arabia dan                Jepang. Bahkan pada tahun 1999 di Jepang harga durian dapat mencapai                10.000 yen (Rp 700.000,-). Peluang pasar di Indonesia juga sangat                bagus, harga durian berkualitas dapat mencapai Rp 30.000,-/kg. Sedangkan                untuk buah durian dipasaran dan kualitasnya biasa-bisa saja mencapai                Rp. 15.000,-/buah. Selama ini perdagangan durian lebih dikuasai                oleh negara Thailand, hal ini disebabkan oleh mutu buah yang bagus.                Padahal Indonesia dapat melakukan hal yang sama apabila mutu ditingkatkan.                Bahkan Indonesia memiliki varietas yang beragam dan berbuah sepanjang                tahun. Dengan penanganan yang profesional dan dibantu oleh kemudahan-kemudahan                dari pemerintah durian Indonesia mampu menguasai pasar dunia.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">11. STANDAR PRODUKSI</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">11.1. Ruang Lingkup</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Standar produksi ini meliputi: klasifikasi dan syarat                mutu, cara pengambilan contoh, cara uji, pengemasan dan syarat penandaan.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">11.2. Diskripsi</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Standar mutu buah durian di Indonesia tercantum dalam                Standar Nasional Indonesia SNI 01-4482-1998.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">11.3. Klasifikasi dan Standar Mutu</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Buah durian diklasifikasikan dalam 3 jenis mutu, yaitu                Mutu I, Mutu II dan Mutu III. </span></span></div><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Kerusakan: mutu I=tidak ada (bebas penyakit dan serangga);                  mutu II=tidak ada (bebas penyakit dan serangga); mutu III=tidak                  ada (bebas penyakit dan serangga).</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Cacat: mutu I=tidak ada; mutu II=ada; mutu III=ada. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Rasa dan aroma: mutu I=baik sesuai kultivar; mutu II=baik sesuai                  kultivar; mutu III=baik sesuai kultivar. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Kekerasan daging: mutu I=keras/sedang; mutu II=keras/sedang;                  mutu III=keras/sedang.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Kesegaran buah: mutu I=segar; mutu II=segar; mutu III=segar.                </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Warna daging buah: mutu I=sesuai kultivar/kuning; mutu II=sesuai                  kultivar/kuning; mutu III=sesuai kultivar/kuning.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Kesegaman Kultivar: mutu I=seragam; mutu II=seragam; mutu III=seragam.                </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Perbandingan berat dengan biji: mutu I >2; mutu II >1;                  mutu III=boleh < 1. </span></span></li></ol><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pengujian buah durian dilakukan berdasarkan pengamatan                dari bentuk fisik dan visualisasi dari standar mutu yang ada. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">11.4. Pengambilan Contoh </span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Satu partai/lot buah durian segar yang terdiri maksimum                1.000 kemasan atau 1000 buah, contoh diambil secara acak dari jumlah                kemasan atau jumlah buah dengan ketentuan sebagai berikut: </span></span></div><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Jumlah buah/jumlah kemasan dalam partai/lot: 1–5, pengambilan                  contoh semua.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Jumlah buah/jumlah kemasan dalam partai/lot: 6–100, pengambilan                  contoh minimum 5.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Jumlah buah/jumlah kemasan dalam partai/lot: 101–300,                  pengambilan contoh minimum 7.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Jumlah buah/jumlah kemasan dalam partai/lot: 301–500,                  pengambilan contoh minimum 9.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Jumlah buah/jumlah kemasan dalam partai/lot: 501-1001, pengambilan                  contoh minimum 10.</span></span></li></ol><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Dari setiap kemasan yang dipilih secara acak diambil                sekurang-kurangnya tiga buah kemudian dicampur. Untuk kemasan dengan                isi kurang dari tiga buah diambil satu buah.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Petugas pengambil contoh harus memenuhi syarat, yaitu                orang yang telah dilatih terlebih dahulu dan diberi wewenang untuk                melakukan hal tersebut.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">11.5. Pengemasan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Buah durian seyogyanya dikemas sesuai dengan pasar                yang dituju. Untuk Pasar Eropa, Ameriak dan Kanada, disukai buah                durian yang beratnya 2,5-3,5 kg/buah dan dikemas dengan kotak karton                berkapasitas 10-12 kg. Untuk pasaran Hongkong dipilih buah durian                yang beratnya 2-4 kg/buah dan dikemas dalam keranjang bambu berkapasitas                35-50 kg. Sedangkan untuk Malaysia dan Singapura atau pasar lokal                dikehendaki buah durian dengan berat 2,0-5,0 kg/buah yang dikemas                dalam keranjang bambu atau peti kayu, atau tanpa kemasan langsung                ditumpuk ai atas bak truk. Label atau gantungan yang menyertai setiap                kemasan harus mudah dilihat dan berisi informasi :</span></span></div><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Dihasilkan di Indonesia.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Nama perusahaan/eksportir.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Nama kultivar durian.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Kelas mutu.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Jumlah buah dalam kemasan.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Berat kotor.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Berat bersih.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Identitas pembeli di tempat tujuan.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tanggal panen.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tanggal buah itu enak dimakan.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tanggal buah itu tidak enak lagi dimakan.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Petunjuk cara penanganan (suhu, kelembaban) yang dianjurkan.</span></span></li></ol><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">12. DAFTAR PUSTAKA</span></span></b></div><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> AAK. Bertanam Pohon Buah-buahan II. Kanisius : Yogyakarta,                  1997. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> AAK. Budi daya Durian. Kanisius : Yogyakarta, 1997.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Rambe, Sri Suryani Maphilindowati. “ Pasca Panen Buah                  Durian “. Trubus, 1988 </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Redaksi Trubus. Berkebun Durian Ala Petani Thailand. Jakarta                  : Penebar Swadaya, 1998.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> _____________ Mengebunkan Durian Unggul. Jakarta : Penebar                  Swadaya, 1997</span></span></li></ol><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><a href="http://bp2kpmm.blogspot.com/search/label/TANAMAN%20BUAH" target="_blank"><b>Sumber </b></a>: Sistim Informasi Manajemen Pembangunan di                Perdesaan</span></span><br /><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">               Budidaya tanaman buah-buahan</span></span></div>

BUDIDAYA D U R I A N ( Bombaceae sp. )

Durian ini sangat disukai oleh kita semua, baik kaum wanita maupun lelaki. Durian memang enak rasanya, makanya walupun bagaimana durian teta...

Baca selengkapnya »

BUDIDAYA TANAMAN D U K U ( Lansium domesticum Corr. )

<div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdId9-hrY1n9kSoujSCHZmWNyYLKZwUMhswlqO1no4BtxZEYLPnjB5urxEYenoPSNMzyIVF13J6ker4JVfyWHlJDKHqNIWmGPm000RZcEoYCa7zEgZpUus7QG3qkCdVT9Fzk_ehoRuiZyG/s1600/BIBIT+DUKUH.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdId9-hrY1n9kSoujSCHZmWNyYLKZwUMhswlqO1no4BtxZEYLPnjB5urxEYenoPSNMzyIVF13J6ker4JVfyWHlJDKHqNIWmGPm000RZcEoYCa7zEgZpUus7QG3qkCdVT9Fzk_ehoRuiZyG/s640/BIBIT+DUKUH.jpg" width="640" /></a></span></span></div><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Tanaman Dukuh ini merupakan jenis tanaman yang sangat mudah dibudidayakan. Dukuh ini sangat digemari oleh kita semua karena dengan memakan buah dukuh badan menjadi sehat dan terasa bugar. Oleh karena itu sudah pasti buah tanaman ini sangat dicari dan digemari. Dukuh merupakan jenis tanaman buah-buahan yang banyak sekali manfaatnya karena buah dari tanaman ini memiliki kandungan vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan. </span></span><br /><a href="https://www.blogger.com/null" name="more"></a><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"></span></span><br /><a name="more"></a><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1. SEJARAH</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Duku (Lansium domesticum Corr) merupakan tanaman buah                berupa pohon yang berasal dari Indonesia. Sekarang populasi duku                sudah tersebar secara luas di seluruh pelosok nusantara. Selain                itu ada yang menyebutkan duku berasal dari Asia Tenggara bagian                Barat, Semenanjung Thailand di sebelah Barat sampai Kalimantan di                sebelah Timur. Jenis ini masih dijumpai tumbuh liar/meliar kembali                di wilayah tersebut dan merupakan salah satu buah-buahan budidaya                utama.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2. JENIS TANAMAN</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Jenis duku yang banyak ditanam di Indonesia adalah                jenis duku unggul seperti duku komering, duku metesih dan duku condet.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">3. MANFAAT TANAMAN</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><a href="http://www.iptek.net.id/ind/warintek/GAMBAR/2a5.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="129" src="http://www.iptek.net.id/ind/warintek/GAMBAR/2a5.jpg" width="200" /></a>Manfaat utama tanaman duku sebagai makanan buah segar                atau makanan olahan lainnya. Bagian lain yang bermanfaat adalah                kayunya yang berwarna coklat muda keras dan tahan lama, digunakan                untuk tiang rumah, gagang perabotan dan sebagainya. Kulit buah dan                bijinya dapat pula dimanfaatkan sebagai obat anti diare dan obat                menyembuhkan demam. Sedangkan kulit kayunya yang rasanya sepet digunakan                untuk mengobati disentri, sedangkan tepung kulit kayu digunakan                untuk menyembuhkan bekas gigitan kalajengking.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">4. SENTRA PENANAMAN</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Di Indonesia duku terutama ditanam di daerah Jawa                (Surakarta), Sumatera (Komering, Sumatera Selatan) dan Jakarta (Condet).</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">5. SYARAT TUMBUH</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">5.1. Iklim</span></span></b></div><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Angin tidak terlalu mempengaruhi pertumbuhan dari tanaman duku                  tetapi tidak dapat tumbuh optimal di daerah yang kecepatan anginnya                  tinggi. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tanaman duku umumnya dapat tumbuh di daerah yang curah hujannya                  tinggi dan merata sepanjang tahun. Tanaman duku tumbuh secara                  optimal di daerah dengan iklim basah sampai agak basah yang bercurah                  hujan antara 1500-2500 mm/tahun.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tanaman duku tumbuh optimal pada intensitas cahaya matahari                  tinggi. </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tanaman duku dapat tumbuh subur jika terletak di suatu daerah                  dengan suhu rata-rata 19 derajat C.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Kelembaban udara yang tinggi juga dapat mempercepat pertumbuhan                  tanaman duku, sebaliknya jika kelembaban udara rendah dapat menghambat                  pertumbuhan tanaman duku.</span></span></li></ol><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">5.2. Media Tanam</span></span></b></div><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tanaman duku dapat tumbuh baik sekali pada tanah yang banyak                  mengandung bahan organik, subur dan mempunyai aerasi tanah yang                  baik. Sebaliknya pada tanah yang agak sarang/tanah yang banyak                  mengandung pasir, tanaman duku tidak akan berproduksi dengan baik                  apabila tidak disertai dengan pengairan yang cukup.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Derajat keasaman tanah (pH) yang baik untuk tanaman duku adalah                  6–7, walaupun tanaman duku relatif lebih toleran terhadap                  keadaan tanah masam.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Di daerah yang agak basah, tanaman duku akan tumbuh dan berproduksi                  dengan baik asalkan keadaan keadaan air tanahnya kurang dari 150                  m di bawah permukaan tanah (air tanah tipe a dan tipe b). Tetapi                  tanaman duku tidak menghendaki air tanah yang menggenang karena                  dapat menghambat pertumbuhan dan produksi tanaman.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tanaman duku lebih menyukai tempat yang agak lereng karena                  tanaman duku tidak dapat tumbuh optimal pada kondisi air yang                  tergenang. Sehingga jika tempatnya agak lereng, air hujan akan                  terus mengalir dan tidak membentuk suatu genangan air.</span></span></li></ol><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">5.3. Ketinggian Tempat Umumnya tanaman duku menghendaki                lahan yang memiliki ketinggian tidak lebih</span></span><br /><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">dari 650 m dpl.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">6. PEDOMAN BUDIDAYA</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">6.1. Pembibitan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1) Persyaratan Benih </span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Kualitas bibit tanaman duku yang akan ditanam sangat                menentukan produksi duku. Oleh sebab itu bibit duku harus memenuhi                syarat-syarat sebagai berikut : </span></span></div><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Bebas dari hama dan penyakit </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Bibit mempunyai sifat genjah</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tingkat keseragaman penampakan fisik seperti warna, bentuk                  dan ukuran lebih seragam dari bibit lain yang sejenis</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Bibit cepat tumbuh.</span></span></li></ol><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2) Penyiapan Benih</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Perbanyakan dan penanaman duku umumnya masih diperbanyak                dengan benih atau dari semai yang tumbuh spontan di bawah pohonnya,                kemudian dipelihara dalam pot sampai tinggi hampir 1 meter dan sudah                dapat ditanam di lapangan. Sehingga tingkat keberhasilan perbanyakan                generatif cukup tinggi walaupun memerlukan waktu yang relatif lama.                Daya perkecambahan dan daya tahan semai akan lebih baik sejalan                dengan ukuran benih dan hanya benih-benih yang berukuran besar yang                hendaknya digunakan dalam usaha pembibitan. Pertumbuhan awal semai                itu lambat sekali, dengan pemilihan yang intensif diperlukan waktu                10–18 bulan agar batang duku berdiameter sebesar pensil, yaitu                ukuran yang cocok untuk usaha penyambungan atau penanaman di lapangan,                tetapi di kebanyakan pembibitan untuk sampai pada ukuran tersebut                diperlukan waktu 2 kali lebih lama. Perbanyakan dengan stek dimungkinkan                dengan menggunakan kayu yang masih hijau, namun memerlukan perawatan                yang teliti. Terkadang cabang yang besar dicangkok, sebab pohon                ynag diperbanyak dengan cangkokan ini dapat berbuah setelah beberapa                tahun saja, tetapi kematian setelah cangkokan dipisahkan dari pohon                induknya cenderung tinggi presentasenya. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">3) Teknik Penyemaian Benih</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Waktu penyemaian benih sebaiknya pada musim hujan                agar diperoleh keadaan yang selalu lembab dan basah.Cara pembuatan                media penyemaian dapat berupa tanah yang subur/campuran tanah dan                pupuk organik (pupuk kandang atau kompos) dengan perbandingan sama                (1:1). Jika perlu media tanam dapat ditambahkan sedikit pasir. Tempat                persemaian bisa berupa bedengan, keranjang/kantong plastik atau                polybag. Tetapi sebaiknya tempat untuk persemaian menggunakan kantong                plastik agar mempermudah dalam proses pemindahan bibit. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">4) Pemeliharaan Pembibitan/Penyemaian</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Bibit duku tidak memerlukan perawatan khusus kecuali                pemberian air yang cukup terutama pada musim kemarau. Selama 2 atau                3 minggu sejak bibit duku ditanam perlu dilakukan penyiraman dua                kali setiap hari yaitu pagi dan sore hari, terutama pada saat tidak                turun hujan. Selanjutnya cukup disiram satu kali setiap hari. Kalau                pertumbuhannya sudah benar-benar kokoh, penyiraman cukup dilakukan                penyiraman secukupnya jika media penyemaian kering. Penyulaman pada                bibit diperlukan jika ada bibit yang mati maupun bibit yang pertumbuhannya                terhambat. Rumput liar yang mengganggu pertumbuhan bibit juga hrus                dihilangkan. Untuk meningkatkan pertumbuhan bibit perlu diberi pupuk                baik pupuk organik berupa pupuk kandang dan kompos maupun pupuk                anorganik berupa pupuk TSP dan ZK sesuai dengan dosis dan kadar                yang dianjurkan. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">5) Pemindahan Bibit</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Umur bibit yang siap tanam adalah sekitar 2-3 bulan                dengan tinggi bibit 30-40 cm. Kegiatan pemindahan bibit harus memperhatikan                kondisi fisik bibit waktu yang tepat</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">6.2. Pengolahan Media Tanam</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1) Persiapan </span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Sebelum dilakukan pengolahan lahan perlu diketahui                terlebih dahulu tingkat pH tanah yang sesuai untuk tanaman duku,                yaitu sebesar 6-7. Selain itu kondisi tanah yang akan diolah juga                harus sesuai dengan persyaratan tumbuh tanaman duku yaitu tanah                yang mengandung banyak bahan organik serta airase tanah yang baik.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2) Pembukaan Lahan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Kegiatan pembukaan lahan dapat dilakukan dengan menggunakan                alat bantu seperti traktor maupun cangkul. Pembukaan laahan sebaiknya                dilakukan pada waktu musim kering agar pada awal waktu musim hujan                kegiatan penanaman dapat dilakukan segera.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">3) Pembentukan Bedengan</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pembentukan bedengan tidak terlalu diperlukan delam                pengolahan lahan untuk tanaman duku, sehingga bedengan jarang dijumpai                pada lahan tanaman duku. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">4) Pengapuran</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Kegiatan pengapuran sangat diperlukan jika kondisi                pH tanah tidak sesuai dengan persyaratan pH tanah untuk tanaman                duku. Cara pengapuran dapat dilakukan dengan penyiraman di sekitar                tanaman duku. Jumlah dan dosis pengapuran harus sesuai dengan kadar                yang dianjurkan.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">6.3. Teknik Penanaman</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1) Penentuan Pola Tanam</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pohon duku umumnya di tanam di pekarangan, tetapi                sering pula ditanam tumpang sari di bawah pohon kelapa (di Filipina)                atau ditumpang sarikan dengan tanaman lain seperti pohon manggis                dan durian (di Indonesia dan Thailand). Jarak tanam yang dianjurkan                sangat bervariasi dari jarak 8x8 m (kira-kira 150 pohon/ha, di Philipina)                sampai jarak 12x12 m untuk tipe longkong yang tajuknya memencar                di Thailand bagian selatan (50-60 pohon/hektar). Jarak tanam ini                ditentukan dengan memperhatikan adanya pohon-pohon pendampingnya.              </span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Variasi jarak tanam yang lain adalah ukuran 7x8 m,                8x9 m, 9x9 m, 9x10 m. Namun hal yang perlu diperhatikan adalah jarak                tanam harus cukup lebar, karena jika tanamannya sudah dewasa tajuknya                membutuhkan ruangan yang cukup luas. Salah satu variasi tersebut                dapat diterapkan tergantung kondisi tanah terutama tingkat kesuburannya.                Seandainya diterapkan jarak tanam 10x10 m, berarti untuk lahan yang                luasnya satu hektar akan dapat ditanami bibit duku sebanyak 100                pohon.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2) Pembuatan Lubang Tanam</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Setelah jarak tanam ditentukan, maka langkah selanjutnya                adalah pembuatan lubang tanam. Waktu yang terbaik untuk membuat                lubang tanam adalah sekitar 1-2 bulan sebelum penanaman bibit. Lubang                tanam minimal yang dibuat adalah berukuran 0,6 x 0,6 x 0,6 meter.                Namun akan lebih baik apabila ukurannya lebih besar yaitu 0,8 x                0,8 x 0,7 meter. Jika bibit duku yang akan ditanam berakar panjang                (bibit dari biji), maka lubang yang dibuat harus lebih dalam. Tetapi                jika bibit duku berakar pendek (bibit hasil cangkok), penggalian                lubang diusahakan lebih lebar dan lebih luas.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">3) Cara Penanaman</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Penanaman bibit duku sebaiknya menunggu sampai tanah                galian memadat atau tampak turun dari permukaan tanah sekitarnya.                Sebelum penanaman dilakukan, maka tanah pada lubang tanam digali                terlebih dahulu dengan ukuran kira-kira sebesar kantung yang dibuat                untuk membungkus bibit. Setelah itu pembungkus bibit dibuka dan                tanaman dimasukkan dlam lubang tanam. Hal yang perlu diperhatikan                adalah posisi akar tidak boleh terbelit sehingga nantinya tidak                mengganggu proses pertumbuhan. Pada saat penanaman bibit, kondisi                tanah harus basah/disiram dahulu. Penanaman bibit duku jangan terlalu                dangkal. Selain itu permukaan tanah yang dibawa oleh bibit dari                kantung pembungkus harus tetap terlihat. Setelah bibit tanam, maka                tanah yang ada disekitarnya dipadatkan dan disiram dengan air secukupnya.                Disekitar permukaan atas lubang tanam dapat diberi bonggol pisang,                jerami, atau rumput-rumputan kering untuk menjaga kelembaban dan                menghindari pengerasan tanah. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">6.4. Pemeliharaan Tanaman</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1) Penjarangan dan Penyulaman</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Kegiatan penjarangan pada dasarnya adalah untuk mengurangi                persaingan antara tanaman pokok (tanaman duku) dan tanaman lain                (tanaman pelindung). Persaingan yang terjadi adalah untuk mendapatkan                unsur hara, air, sinar matahari, dan ruang tumbuh. Tanaman selain                duku yang dijarangi sebaiknya merupakan tanaman yang memang tidak                dikehendaki dan menggangu pertumbuhan tanaman duku. Penyulaman tanaman                duku juga perlu dilakukan jika ada tanaman duku yang mati. Tumbuhan                liar atau gulma juga harus dibersihkan secara rutin. Radius 1-2                meter dari tanaman duku harus bersih.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2) Penyiangan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Kegiatan penyiangan diperlukan untuk menghilangkan                rumput dan herba kecil yang dapat mengganggu pertumbuhan Tanaman                duku. Penyiangan dapat dilakukan dengan tangan maupun dengan bantuan                beberapa alat pertaniannya</span></span><br /><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">lainnya.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">3) Pemupukan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pemupukan sangat diperlukan untuk meningkatkan ketersediaan                hara tanah. Meskipun tidak ada pedoman baku untuk pemupukan duku,                tetapi agar tidak membingungkan dapat menggunakan patokan sebagai                berikut: </span></span></div><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tahun kedua dan ketiga untuk setiap pohon duku bisa diberikan                  pupuk 15-30 kg pupuk organik, urea 100 gram, TSP 50 gram dan ZK                  20 gram.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tahun keempat, kelima dan keenam, dosis pupuk dinaikan menjadi                  25-40 kg pupuk organik, urea 150 gram, TSP 60 gram dan juga pupuk                  ZK sebanyak 40 gram.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tahun-tahun berikutnya dosis pupuk dinaikkan lagi. Namun pemberian                  pupuk sebaiknya disesuaikan pula dengan tingkat pertumbuhan tanaman                  duku dan kesuburan tanah. Pemupukan duku dilakukan dengan cara                  menggali tanah di sekitar tanaman duku sedalam 30-50 cm dengan                  lebar yang sama. Lubang pupuk tersebut dibuat melingkar yang letaknya                  tepat disekeliling tajuk tanaman. </span></span></li></ol><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">4) Pengairan dan Penyiraman</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Tanaman duku hanya memerlukan pemberian air yang cukup                terutama pada musim kemarau. Selain itu juga tanaman duku sudah                cukup kuat dan kokoh maka penyiraman dilakukan seperlunya saja.                Di sekitar lubang tanam sebaiknya dibuat saluran air untuk mencegah                air yang tergenang baik yang berasal dari hujan maupun air penyiraman.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">7. HAMA DAN PENYAKIT</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">7.1. Hama</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1) Kelelawar</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Buah duku yang diincar kelelawar adalah buah duku                yang matang dan siap dipanen. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pengendalian: untuk mencegah gangguan kelelawar ini                adalah dengan membungkus buah duku sejak buah itu berukuran kecil.                Bahan pembungkus dapat berupa ijuk tanaman aren, kain bekas, bongsang                yang terbuat dari anyaman bambu.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2) Kutu perisai (Asterolecantium sp.)</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Hama ini menyerang daun dan batang duku.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pengendalian:</span></span></div><ul style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> dengan cara pemeliharaan dan perawatan tanaman sebaik mungkin;                </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> menggunakan insektisida yang sesuai dengan jenis hama yang                  mengganggunya. </span></span></li></ul><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">3) Kumbang penggerak buah (Curculio sp.)</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Gejala: menyerang buah duku yang sudah matang, sehingga                buah duku berlubang dan busuk bila air hujan masuk ke dalamnya.                Pengendalian: sama kutu perisai.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">4) Kutu putih (Psedococcus lepelleyi)</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Hama yang menutupi kuncup daun dan daun muda buah                duku. Pengendalian: sama kutu perisai.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">7.2. Penyakit</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1) Penyakit busuk akar</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Merupakan penyakit yang berbahaya karena menyerang                pohon dan buah duku.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pengendalian:</span></span></div><ul style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> dengan pemeliharaan tanaman yang baik;</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> disemprot dengan fungisida sesuai dengan peruntukannya masing-masing                  obat. </span></span></li></ul><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2) Penyakit antraknosa (Colletotrichum gloeosporiods)              </span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Gejala: adanya bintik kecoklatan pada rangkaian buah,                serangan ini menyebabkan buah berguguran lebih awal dan juga menyebabkan                kerugian pasca panen.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pengendalian: </span></span></div><ul style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> dengan pemeliharaan tanaman yang baik; </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> disemprot dengan fungisida sesuai dengan peruntukannya masing-masing                  obat.</span></span></li></ul><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">3) Penyakit mati pucuk</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Penyebab: cendawan Gloeosporium sp. menyerang ujung                cabang dan ranting yang nampak kering.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pengendalian:</span></span></div><ul style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> dengan pemeliharaan tanaman yang baik;</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> dilakukan dengan disemprot dengan fungisida seperti Manzate,                  Zerlate, Fermate, Dithane D-14 atau pestisida lain. Dosis untuk                  obat pemberantasan penyakit ini harus disesuaikan dengan anjuran                  pada label masing-masing obat.</span></span></li></ul><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">7.3. Gulma</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Adanya gulma seperti rumput liar dan alang-alang dapat                menghambat pertumbuhan tanaman duku. Gulma ini harus dihilangkan                dengan cara penyiangan dan untuk mencegah gulma ini dapat digunakan                obat-obatan kimia. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">  </span></span><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">8. PANEN</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">8.1. Ciri dan Umur Panen</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Umur tanaman duku dapat mencapai 300 tahun atau lebih,                tergantung dari sifat atau jenisnya, cara pemeliharaan dan kondisi                lingkungan tempat tumbuh. Produktivitas buahnya yang siap panen                juga sangat dipengaruhi oleh ketiga faktor tersebut. Buah duku yang                siap dipanen biasanya kulit buah berwarna kuning kehijau-hijauan                bersih dan bahkan telah menjadi kuning keputih-putihan serta buah                agak lunak. Tanda-tanda lainnya adalah getah pada kulit buahnya                sudah tampak berkurang atau tidak ada getah sama sekali pada kulit                buah duku, jika buah masih berwarna hijau berarti buah belum matang                dan tidak siap dipanen. Tanaman duku yang diperbanyak dengan biji,                biasanya mulai berbunga sekaligus berbuah pada umur tanaman 12 tahun                bahkan lebih. Sedangkan untuk tanaman duku yang pembibitannya secara                vegetatif seperti pencangkokkan atau sambungan dapat berbuah lebih                cepat yaitu pada umur 8 tahun.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">8.2. Cara Panen</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Buah duku biasanya dipanen dengan cara dipanjat pohonnya                dan dipotongi tandan–tandan buahnya yang matang dengan pisau                atau gunting pangkas. Hendaklah berhati-hati agar tidak melukai                bagian batang tempat menempelnya gagang tandan, sebab perbungaan                berikutnya juga akan muncul disitu juga. Kenyataannya, daripada                memanjat pohonnya lebih baik menggunakan tangga, sebab tindakan                demikian akan mengurangi kerusakan kuncup-kuncup bunga yang masih                dominan. Diperlukan 4 atau 5 kali pemanenan sampai semua buah habis                dipetik dari pohon. Hanya pemetikan buah yang matang, yang ditaksir                dari perubahan warna, yang akan sangat memperbaiki kualitas buah.                Umumnya buah yang berada dalam satu tandan akan matang hampir bersamaan,                tetapi jika proses pematangan tidak bersamaan, akan sangat menyulitkan                pemanenan. Buah duku harus dipanen dalam kondisi kering, sebab buah                yang basah akan berjamur jika dikemas.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">8.3. Periode Panen</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pada umumnya, tanaman duku mulai berbunga sekitar                bulan September dan Oktober setiap tahunnya dan buahnya yang masak                mulai dapat dipungut setelah 6 bulan kemudian sejak keluarnya bunga,                yaitu sekitar bulan Februari atau Maret. Penyerbukan bunga duku                biasanya terjadi secara silang oleh perantaraan serangga seperti                lebah madu, walupun penyerbukan sendiri sering pula terjadi. Masa                keluarnya bunga duku yang pertama tergantung pada kondisi lingkungan                dan sifat/jenis dari tanaman duku tersebut.Musim panen duku pendek                sekali, buah langsat matang sedikit lebih awal dari buah duku. Di                daerah tertentu tipe buah duku-langsat menghasilkan 2 kali panen                pertahun (walupun tidak jelas apakah masing-masing pohon berbuah                lebih dari sekali setiap tahunnya), dan waktu panen itu juga bervariasi                untuk berbagai daerah, sehingga di pasar-pasar induk buah duku dapat                diperoleh selama 4 bulan (di Thailand dan Filiphina pada bulan Juli                sampai Oktober) sampai 8 bulan (di Semenanjung Malaysia pada bulan                Juni sampai Februari).</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">8.4. Prakiraan Produksi</span></span></b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSbli6-leofaQ-TndNNpv9kOTUN4CyIBukbhBFyXcx3zLlfmnt8wBTzvegp8scrytqxvYKzzkKCjRf-j6S7221J5WFucEmwEINoQjxhyphenhypheng0w1HTNRW7QPof8chtKCIAkCqDi9eZVuKfbRDr/s1600/produksi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSbli6-leofaQ-TndNNpv9kOTUN4CyIBukbhBFyXcx3zLlfmnt8wBTzvegp8scrytqxvYKzzkKCjRf-j6S7221J5WFucEmwEINoQjxhyphenhypheng0w1HTNRW7QPof8chtKCIAkCqDi9eZVuKfbRDr/s640/produksi.jpg" width="640" /></a></div></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Hasil Panen buah duku agak bervariasi. Suatu kecenderungan                adanya 2 kali berbuah telah dilaporkan di Filiphina. Pohon duku                yang berumur 10 tahun dapat menghasilkan 40-50 kg, buah duku meningkat                menjadi 80–150 kg pada umur pohon 30 tahun, hasil maksimumnya                menurut laporan yang ada mencapai 300 kg per pohon. Angka-angka                mengenai luasan lahan dan produksi tersebut di atas jika dihitung                menjadi hasil rata-rata akan diperoleh angka 2,5 ton per hektar                untuk negara. Filiphina dibandingkan dengan 3,6 ton per hektar untuk                langsat dan 5,6 ton per hektar untuk duku di Thailand.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">9. PASCAPANEN</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">9.1. Pengumpulan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Setelah buah dipanen, maka buah duku tersebut dikumpulkan                disuatu tempat yang kering dan tidak berair.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">9.2. Penyortiran dan Penggolongan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Dalam skala usaha komersial, buah duku yang sudah                dipanen sudah barang tentu harus disortir terlebih dahulu. Sortasi                terutama dilakukan berdasarkan ukuran besar kecilnya buah duku,                sekaligus membuang buah yang busuk atau cacat dan menyingkirkan                tandannya. Buah duku tidak biasa dijual bersama dengan tandannya,                karena ada orang yang senang membeli buah duku tanpa disertai tandannya.              </span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">9.3. Penyimpanan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Duku merupakan buah yang sangat mudah rusak karena                kulit buahnya akan berubah menjadi coklat dalam 4 atau 5 hari setelah                dipanen. Buah dapat dibiarkan dipohonnya selama beberapa hari menunggu                sampai tandan-tandan lainnya juga matang, tetapi walau masih berada                dipohonnya buah-buah itu tetap berubah menjadi coklat dan dalam                waktu yang pendek tidak akan laku dijual di pasar. Sehingga diperlukan                adanya proses penyimpanan dalam kamar pendingin dengan suhu 15°C                dan kelembaban nisbi 85-90 % dapat memungkinkan buah bertahan sampai                2 minggu, jika buah-buah itu direndam dulu dalam larutan Benomil.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">9.4. Pengemasan dan Pengangkutan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Buah duku mudah sekali mengalami kerusakan yang tidak                berbeda dengan buah-buahan lain pada umumnya. Untuk mengatasi kemungkinan                adanya kerusakan pada buah duku, terutama kerusakan pada waktu perjalanan,                maka buah duku itu harus dikemas sedemikian rupa dengan menggunakan                kemasan yang kuat. Jenis kemasan yang paling baik untuk buah duku                adalah peti kayu. Ukuran kemasan jangan terlalu kecil atau besar,                tetapi sebaiknya berukuran lebih kurang 30 x 30 x 50 cm yang dapat                memuat buah duku sekitar 20 kg per peti. Setelah buah duku dikemas                dalam kemasan yang baik maka kemasan itu dikumpulkan pada suatu                tempat atau gudang untuk kemudian diangkut dengan alat transportasi.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">10. ANALISIS EKONOMI BUDIDAYA TANAMAN</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">10.1. Analisis Usaha Budidaya : …</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">10.2. Gambaran Peluang Agribisnis</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Prospek agrobisnis tanaman duku masih sangat cerah.                Untuk pasaran dalam negeri biasanya para pedagang musiman yang menjajakan                buah duku bermunculan di kota-kota besar pada musim panen hanya                terjadi sekali setahun. Hal ini membuktikan bahwa duku sangat digemari                oleh masyarakat yang tentu saja mengundang minat banyak orang untuk                menjadi penjualnya. Selain itu penjualan buah duku dapat mendatangkan                keuntungan lumayan sekaligus dapat menjadi sumber usaha bagi pedagang                musiman yang sifatnya hanya sementara itu. Tingginya minat masyarakat                untuk membeli buah duku merupakan indikasi bahwa masa depan buah                duku mempunyai peluang pasar yang prospektif. Oleh karena itu pemasran                buah duku bisa menjadi salah satu andalan sebagai sumber lapangan                kerja bagi mereka yang berjiwa bisnis tetapi tidak memiliki jenis                usaha yang tetap, yaitu menjadi pedagang musiman.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">11. STANDAR PRODUKSI</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Ruang Lingkup</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Standar produksi ini meliputi: syarat mutu, cara pengujian                mutu, cara pengambilan contoh dan cara pengemasan.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"></span></span><br /></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pengemasan</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Buah alpukat disajikan dalam bentuk utuh dan segar,                dikemas dalam keranjang bambu/bahan lain yang sesuai dengan/tanpa                bahan penyekat, ditutup dengan anyaman bambu/bahan lain, kemudian                diikat dengan tali bambu/bahan lain. Isi kemasan tidak melebihi                permukaan kemasan dengan berat bersih maksimum 20 kg. Di bagian                luar kemasan diberi label yang bertuliskan antara lain: nama barang,                golongan ukuran, jenis mutu, daerah asal, nama/kode perusahaan/eksportir,                berat bersih, hasil Indonesia dan tempat/negara tujuan.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><br /><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">12. DAFTAR PUSTAKA</span></span></b></div><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> AAK. 1991. Bertanam Pohon Buah-buahan 2. Kanisius. Yogyakarta</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Badan Agribisnis Departemen Pertanian. 1991. Invertasi Agribisnis                  Komoditas Unggulan Tanaman Pangan dan Holtikultura. Kanisius.                  Yogyakarta.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Daryanto. 1985. Bercocok Tanam Buah-buahan. Aneka Ilmu. Semarang.                </span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Lutony, Tony Luqman. 1993. Duku Potensi dan Peluangnya, kanisius.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">NN , 1990. Tanamn Duku Menunggu Pengembangan, Dalam Rubrik Informasi                  Wiraswasta harian umum Pikiran Rakyat Granesia. Bandung.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Majalah Salera, 1991. Mengenal Duku yang Sedang Laku, Edisi                  Februari 1991. Sarana Vida Widya. Jakarta.</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Natawidjaja, P. Suparman. 1983. Mengenal Buah-buahan Yang Bergizi.                  Pustaka Dian. Jakarta</span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tohir, A.K. 1983. Pedoman Bercocok Tanamn Buah-buahan. Pradyaoaramita.                  Jakarta.</span></span></li></ol><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><a href="http://bp2kpmm.blogspot.com/search/label/TANAMAN%20BUAH" target="_blank"><b>Sumber </b></a>: Sistim Informasi Manajemen Pembangunan di                Perdesaan, </span></span><br /><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">                Budidaya tanaman Buah </span></span></div>

BUDIDAYA TANAMAN D U K U ( Lansium domesticum Corr. )

Tanaman Dukuh ini merupakan jenis tanaman yang sangat mudah dibudidayakan. Dukuh ini sangat digemari oleh kita semua karena dengan memakan b...

Baca selengkapnya »